Vývar zeleninový: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Vývar zeleninový
Sekce: Ostatní
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Vývar zeleninový
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 2.3 g | ||
| Energetická hodnota | 438 kcal | 21.9 % | |
| Energetická hodnota | 1834 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 16.7 g | 37.1 % | |
| Tuk | 13.89 g | 19.8 % | |
| Minerální soli | 2 g | 33.3 % | |
| Sacharidy | 64.88 g | 28.2 % | |
| Vláknina | 0.2 g | 0.8 % | |
| Cukr | 14.47 g | 16.1 % | |
| Vápník | 187 mg | 18.7 % | |
| Železo | 1.03 mg | 5.7 % | |
| Hořčík | 56 mg | 14.0 % | |
| Fosfor | 166 mg | 16.6 % | |
| Draslík | 309 mg | 6.6 % | |
| Sodík | 1067 mg | 44.5 % | |
| Zinek | 0.09 mg | 0.6 % | |
| Selen | 27.6 µg | 39.4 % | |
| Vitamin C | 1.1 mg | 1.8 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.1 mg | 6.7 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.43 mg | 25.3 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 2.46 mg | 12.3 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.1 mg | 5.0 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 21 µg | 5.3 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 21 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 21 µg | ||
| Choline | 114.5 mg | ||
| Vitamín B12 | 0.3 µg | 5.0 % | |
| Vitamín A | 500 MJ | 10.0 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 25 µg | 10.0 % | |
| Alfa-karoten | 70 µg | ||
| Beta-karoten | 264 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 1 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 19 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 272 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.72 mg | 6.3 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 66.9 µg | 83.6 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 3.433 g | 17.2 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 5.365 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 4.485 g | ||
| Cholesterol | 13 mg | ||
| Poměrná hmotnost | 2.6 g čajová lžička |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Čočková polévka Jemná petrželová polévka Polévka z grilovaných rajčat Kuskus s mandlemi a pečenými paprikami Plněné papriky Rýže k masu Celozrnná rýže se zeleninou a tofu Čočková polévka s kokosovým mlékem Vepřová panenka se zelím Pohanková kaše s bylinkami a žampiony Cibule zapékaná se smetanou a šunkou Rajčatová polévka Polévka s uzeným lososem Kuřecí řízečky v omáčce s chřestem Treska s hořčičnou omáčkou a bílým vínem Papriky plněné rýží a šunkou Žampionová polévka Dušené fazolky Mrkvová polévka na orientální způsob Špenátová polévka s kuskusem a fetou Zapékané brambory se smetanou a žampiony Kapusta s uzeným tofu Čevabčiči Rizoto s houbami a pestem Rybí polévka s paprikouVyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz