Ústřice: Potraviny: Podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Ústřice
Sekce: Ryby a měkkýše
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny: Ústřice
| Parametr | na 100g | DDM (100 g) | |
| Voda | 85.16 g | ||
| Energetická hodnota | 68 kcal | 3.4 % | |
| Energetická hodnota | 285 kJ | 0.0 % | |
| Bílkoviny | 7.05 g | 15.7 % | |
| Tuk | 2.46 g | 3.5 % | |
| Minerální soli | 1.42 g | 23.7 % | |
| Sacharidy | 3.91 g | 1.7 % | |
| Vápník | 45 mg | 4.5 % | |
| Železo | 6.66 mg | 37.0 % | |
| Hořčík | 47 mg | 11.8 % | |
| Fosfor | 135 mg | 13.5 % | |
| Draslík | 156 mg | 3.3 % | |
| Sodík | 211 mg | 8.8 % | |
| Zinek | 90.81 mg | 605.4 % | |
| Měď | 4.452 mg | 222.6 % | |
| Mangan | 0.367 mg | 18.4 % | |
| Selen | 63.7 µg | 91.0 % | |
| Vitamin C | 3.7 mg | 6.2 % | |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0.1 mg | 6.7 % | |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.095 mg | 5.6 % | |
| Vitamin B3 (niacin) | 1.38 mg | 6.9 % | |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0.185 mg | 1.9 % | |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0.062 mg | 3.1 % | |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 10 µg | 2.5 % | |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 10 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 10 µg | ||
| Choline | 65 mg | ||
| Vitamín B12 | 19.46 µg | 324.3 % | |
| Vitamín A | 100 MJ | 2.0 % | |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 30 µg | 12.0 % | |
| Vitamín A1 (retinol) | 30 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.85 mg | 7.4 % | |
| Vitamín K (fylochinon) | 0.1 µg | 0.1 % | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.772 g | 3.9 % | |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.314 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.968 g | ||
| Cholesterol | 53 mg | ||
| Poměrná hmotnost | 248 g šálek (250ml) |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Používá se u receptů:
Pod těmito kritérii nebyl nalezen žádný recept...Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz