Recept online: Drůbeží roláda se špenátem: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Pokrmy z drůbežího masa : Evropská kuchyně : Náročnější :Drůbeží roláda se špenátem
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 72,2 g | 123,3 g | ||
| Energetická hodnota | 142,0 kcal | 242,4 kcal | 7,1 % | 12,1 % |
| Energetická hodnota | 595 kJ | 1015 kJ | 8 % | 13 % |
| Bílkoviny | 3,6 g | 6,1 g | 7,9 % | 13,5 % |
| Tuk | 11,1 g | 19,0 g | 15,9 % | 27,1 % |
| Minerální soli | 2,8 g | 4,7 g | 46,2 % | 78,9 % |
| Sacharidy | 9,2 g | 15,6 g | 4,0 % | 6,8 % |
| Vláknina | 5,0 g | 8,6 g | 20,9 % | 35,7 % |
| Cukr | 1,1 g | 2,0 g | 1,3 % | 2,2 % |
| Vápník | 96,2 mg | 164,3 mg | 9,6 % | 16,4 % |
| Železo | 3,0 mg | 5,2 mg | 16,9 % | 28,9 % |
| Hořčík | 43,4 mg | 74,1 mg | 10,9 % | 18,5 % |
| Fosfor | 70,6 mg | 120,6 mg | 7,1 % | 12,1 % |
| Draslík | 367,2 mg | 627,1 mg | 7,8 % | 13,3 % |
| Sodík | 606,6 mg | 1 035,8 mg | 25,3 % | 43,2 % |
| Zinek | 0,5 mg | 0,9 mg | 3,6 % | 6,2 % |
| Měď | 0,2 mg | 0,3 mg | 7,8 % | 13,4 % |
| Mangan | 0,4 mg | 0,7 mg | 21,8 % | 37,2 % |
| Selen | 1,5 µg | 2,6 µg | 2,2 % | 3,7 % |
| Vitamin C | 28,4 mg | 48,5 mg | 47,4 % | 80,9 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 8,3 % | 14,1 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,3 mg | 9,5 % | 16,3 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 1,4 mg | 2,4 mg | 6,9 % | 11,9 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,1 mg | 0,2 mg | 1,0 % | 1,7 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,5 mg | 0,8 mg | 24,6 % | 42,0 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 59,7 µg | 101,9 µg | 14,9 % | 25,5 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 59,7 µg | 101,9 µg | ||
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 59,7 µg | 101,9 µg | ||
| Choline | 9,2 mg | 15,6 mg | ||
| Vitamín B12 | 0,0 µg | 0,0 µg | 0,3 % | 0,4 % |
| Vitamín A | 3 642,6 MJ | 6 219,8 MJ | 72,9 % | 124,4 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 209,2 µg | 357,3 µg | 84,0 % | 143,5 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 32,5 µg | 55,4 µg | ||
| Alfa-karoten | 214,2 µg | 365,8 µg | ||
| Beta-karoten | 1 580,2 µg | 2 698,2 µg | ||
| Beta-cryptoxanthin | 358,1 µg | 611,5 µg | ||
| Lycopene (červená carotenoid) | 31,9 µg | 54,5 µg | ||
| Lutein + zeazanthin | 92,9 µg | 158,6 µg | ||
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 3,7 mg | 6,4 mg | 32,4 % | 55,3 % |
| Vitamín D | 0,1 µg | 0,1 µg | 1,4 % | 2,4 % |
| Vitamín D | 2,9 MJ | 4,9 MJ | 0,7 % | 1,2 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 23,8 µg | 40,6 µg | 29,7 % | 50,8 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 3,4 g | 5,9 g | 17,2 % | 29,4 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 4,9 g | 8,4 g | ||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,8 g | 3,0 g | ||
| Cholesterol | 10,4 mg | 17,7 mg |
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Vyhledávání receptů :
Potraviny: kalorické a nutriční hodnoty :
Recepty a kuchařka online. Rady a tipy při vaření :
Podpořte nás · Kontakt· Kniha návštěv · RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz